Ice and Fire er en Minecraft-server med tematikk rundt den populære serien Game of Thrones, spesielt satt til den fiktive verdenen til Westeros. Spillere har muligheten til enten å overleve uavhengig eller bli med/skape edle hus, og bli involvert i ulike hendelser som dreier seg om kampen om jerntronen. Denne utgaven av serveren, som er kompatibel med versjon 1.20.1, fremmer en oppslukende opplevelse av middelalderske rollespill gjennom bruk av en middelaldersk fraksjons-plugin, som lar spillere lage originale hus eller gjenskape eksisterende fra Game of Thrones-universet.
Tjeneren har et omhyggelig utformet kart over Westeros, med pågående bygging av betydelige slott. Spillere oppfordres til å utvikle husene sine gjennom spiller-mot-miljø-aktiviteter (PVE), men de vil også ha sjanser til å delta i større spiller-mot-spiller (PVP) og PVE-arrangementer hvor de kan få anerkjennelse og stige i gradene, potensielt bli riddere eller herrer. Allianser mellom husene kan dannes, eller konflikter kan oppstå når spillere kjemper om dominans og kontroll over viktige strategiske steder i deres søken etter å installere en ny konge på jerntronen. For å sikre en respektfull og hyggelig opplevelse, er sorg forbudt, og spillernes baser vil bli beskyttet.